이걸 사면 ‘전문가’처럼 보일 수 있다! 일본인이 진정으로 사랑하는 ‘컬트 클래식 과자’ 8선

서론: 말차 킷캣, 그 너머로

안녕하세요! Tokyo Insider Guide 편집장 Ken입니다.

일본 기념품 하면 뽀키나 말차 맛 킷캣이 유명하죠. 물론, 그것들은 훌륭하고 맛있는 과자입니다. 하지만, “더 일본인스러운, 진짜 선택지를 알고 싶다!”고 생각하지 않으신가요?

이 기사에서 소개하는 것은, 판매 순위의 단골은 아닐지라도, 일본인들 사이에 “이게 아니면 안 돼!”라는 열광적인 팬을 가진, 진정한 ‘소울 스낵’들입니다. 이것을 사면, 당신도 일본의 ‘츠(通, 전문가)’가 될 수 있을 겁니다!

여기서는 랭킹 형식이 아닌, 제가 엄선한 8개의 ‘작품’을 그 매력과 함께 차분히 소개합니다.

캐치프레이즈: 덧없이 부서지는 과자 예술품

어떤 과자?: 여러 겹으로 쌓인 아주 얇은 크레이프 쿠키를 코코아 크림으로 감싼 과자. 그 섬세한 식감은 유일무이합니다.

열광 포인트: 가장 큰 매력은 그 예술적인 ‘취약함’. 어떻게 하면 부스러뜨리지 않고 먹을 수 있을까 하는 도전이 일본인에게는 은밀한 즐거움입니다.

캐치프레이즈: ‘맵고 맛있는’ 스낵의 원조

어떤 과자?: 그냥 맵기만 한 것이 아니라, 고기와 채소의 감칠맛이 확실하게 느껴지는 감자칩입니다.

열광 포인트: “히히” 소리가 날 정도의 매운맛이 중독적입니다. 매운 것을 못 먹던 아이가 어른이 되어 이 매력에 눈을 뜨는, 일종의 통과의례적인 존재이기도 합니다.

캐치프레이즈: 차와 함께하는 간식의 절대적 에이스

어떤 과자?: 일본 전통 예능 ‘가부키’의 가문 문양이 새겨진, 달콤짭짤한 튀김 센베이.

열광 포인트: 바삭하고 가벼운 식감과, 배어 나오는 소스의 단맛의 균형이 절묘합니다. 녹차와의 궁합은 발군으로, 일본 가정의 간식 시간의 원풍경이라고도 할 수 있는 존재입니다.

캐치프레이즈: 죄책감 드는 두꺼운 치즈

어떤 과자?: 두껍게 썬 물결 모양 감자칩에 살라미 풍미의 플레이크와 녹은 치즈가 토핑된 피자 맛 스낵.

열광 포인트: 봉지를 열자마자 풍기는 정크푸드 치즈 냄새가 매력입니다. 손가락에 묻은 치즈를 핥아먹는 것까지가 한 세트입니다. 고칼로리인 줄 알면서도 멈출 수 없는 ‘죄책감’이 팬들을 끌어당깁니다.

캐치프레이즈: 할머니 댁의 맛

어떤 과자?: 찹쌀을 사용한, 부드럽고 쫄깃한 식감의 사탕. 상큼한 본탄(감귤류) 향이 특징입니다.

열광 포인트: 가장 큰 특징은 사탕을 감싸고 있는 오브라트(반투명 시트)를 그대로 먹을 수 있다는 점. 처음 먹는 아이들은 종이를 먹어도 되는지 망설입니다. 부드럽고 소박한 맛은 많은 일본인에게 ‘할머니에 대한 추억’과 직결됩니다.

캐치프레이즈: 주인공은 센베이가 아니라, 가루다.

어떤 과자?: 센베이에 뿌려진 달콤짭짤한 ‘해피 파우더’가 주인공인 과자.

열광 포인트: 손가락에 묻은 가루까지 핥아먹고 싶어지는, ‘마법의 가루’의 압도적인 중독성. 팬들은 항상 ‘가루만’ 상품화를 열망하고 있습니다.

캐치프레이즈: 끝까지 초코 듬뿍!

어떤 과자?: 빼빼로와는 반대로, 프레첼 안에 초콜릿이 가득 채워진 스틱 과자.

열광 포인트: ‘초코가 손에 묻지 않는다’는 획기적인 발명으로, 여름에도, 무언가를 하면서도 스마트하게 먹을 수 있습니다. 빼빼로파와 종종 논쟁이 될 정도로, ‘더러워지지 않는다’는 실용성을 사랑하는 팬이 많습니다.

캐치프레이즈: 직접 만드는 즐거움, 무제한 찍어 먹는 꿈

어떤 과자?: 컵 안에 심플한 스틱 모양의 비스킷과 초콜릿 크림이 들어있는 과자.

열광 포인트: 비스킷에 원하는 만큼 초코를 찍어 먹는 ‘딥 스타일’이 아이들의 마음을 사로잡았습니다. 마지막에 남은 초코 크림을 어떻게 먹을지가 모든 경험자들의 공통된 고민입니다.

만들어 먹는 과자 ‘치이쿠가시®’: 슈퍼마켓 선반에 반드시 있는, 물과 가루만으로 진짜 같은 스시나 케이크를 만들 수 있는 마법 같은 과자 키트. 특히 ‘포핀쿠킨’ 시리즈는 만드는 과정도 즐거워, 최고의 독특한 기념품이 됩니다.

식감이 재미있는 ‘일본 젤리’: 일본의 젤리는 맛뿐만 아니라 식감의 다양성도 매우 풍부합니다. ‘퓨레구미’의 새콤달콤한 파우더나, ‘페투치네 구미’의 알덴테한 씹는 맛, 그리고 마치 진짜 과일 같은 식감의 ‘코로로’는 꼭 경험해 보시길 바랍니다.

얼려 먹는 ‘츄츄’: 폴리에틸렌 용기에 든 주스로, 상온에서 판매됩니다. 이것을 집 냉동실에서 얼린 후, 가운데를 반으로 꺾어 먹는 것이 일본 여름의 단골 메뉴입니다. 특히 아이들에게 인기가 많습니다.

이번에 소개한 조금 특별한 과자들은, 만약 당신에게 일본인 친구가 있다면 최고의 아이스브레이커가 될 것입니다.

“이거 알아? 우리나라에서는 못 봤는데, 좋아해”라며 건네면, “어떻게 알았어?! 완전 전문가네!”라며 단번에 거리가 좁혀질 것입니다. 맛뿐만 아니라, 그런 경험도 즐겨보세요.